檳榔心芋頭角禮盒(10入)  

類別：檳榔心芋頭角

單位：10入(禮盒裝）。

費用：1980元，冷凍宅配，1箱起訂。

•  產品介紹：感恩農場的芋頭是檳榔心山芋，因為沒有噴灑農藥，雖然芋頭並不好看，但不影響鬆軟綿密的口感！

•  原產地：台中市東勢區

•  保存方法：冷凍保存2年(未開封)。

檳榔心芋頭名稱的由來，是因檳榔心芋頭最顯著的特徵是是在球的內部中，散佈紫紅色的筋絡（即微管束），很像檳榔果實的剖面，所以稱為檳榔心芋頭。

我們的芋頭是檳榔心山芋，因為沒有噴灑農藥，雖然芋頭並不好看，但不影響鬆軟綿密的口感！
 

芋頭依種植分水田與旱田：水田種植是水芋，水芋偏硬、紮實，下鍋煮不會馬上散掉，旱田種植稱為旱芋或山芋，山芋質地較鬆，一煮很容易就化開，水芋生長速度快，產量大，而旱田種植密度較疏，生長也較慢，產量較少。

芋頭依品種的不同，顏色也會有所差異。一般多種植於蘭嶼的紅梗芋即為白肉，與檳榔心芋同為芋屬；另有一種千年芋屬的南洋芋也是白肉，都可食用。