芭樂是台灣最常見的水果，具有非常高的營養價值，富含抗氧化營養素，如維生素C、B-胡蘿蔔素、楊梅素、沒食子酸、芹菜素等，芭樂的維他命C是柑橘的8倍，抗氧化力為奇異果的2倍。

自然農法、護生共存、有機轉型期驗證！

一開始轉種植有機作物，在大自然的生態循環還沒有建立起來之前，感恩農場變成蟲的淨土，生產出來的蔬菜水果，慘不忍賭，賣相不好，市場接受度不高，找不到通路，眼看一籃一籃的蔬果爛掉，心如刀割，被鄰田，親友笑做傻瓜，沒得收成，還要養家糊口，真的非常不容易。 堅持了20年，慢慢熬過來了，目前農場內的芭樂不論是產量或品質都趨於穩定，現在第二代與第三代都開始接手農場，延續有機理念的初衷。

感恩農場的先鋒者-劉媽媽

感恩農場最早開始決定走有機之路的是劉媽媽，早期在經營有機時，遇到很大的挑戰，不但家人尚未認同，也不會開車，只能騎機車，所以機車就是她的戰車。

這台戰車陪伴著劉媽媽，一起度過艱難的時期。
也因為劉媽媽的堅持，感恩農場才能轉做有機，愛護環境，並讓我們嚐到甜美的珍珠芭樂。
 

 

芭樂套袋

農場的大小朋友都在幫小小芭樂套袋， 因為種植芭樂最怕粉介殼蟲害和果實蠅，
芭樂上有一點一點白白的，賣相不好。
感恩農場人工套袋和透過剪枝，保持通風來管理防治蟲，
如果看到有機芭樂有點醜，請不要嫌棄。
因為不噴農藥所以產生了介殼蟲危害，牠們會吃芭樂，
還會讓葉子黑黑的，影響光合作用，阻礙芭樂生長。

農場綠籬

在進入感恩農場中，首先會先看見搖曳生姿的扶桑花綠籬，這些花兒不但美麗更可以安全的包圍保護芭樂，隔離外界的環境汙染。這些小小芭樂，像在母親的懷抱下，安全成長，健康長大成為甜美的果實，也讓更多生命，昆蟲，鳥類，有了棲身之所，形成更好的生態鏈。

 

多樣的生態環境

多元生態，草生栽培，不噴灑農藥，讓害蟲天敵進住，達到相互抑制循環，無毒健康的果園。

 

感恩農場理念

感恩農場的芭樂園，我們有幾項原則：

1.生態保護－歡迎生命進註，生命共存

2.環境保護－有機耕作，綠化環境，扶桑花綠籬，草生栽培，花草忌避植物。

3.永續生命－有機自然生態農法，讓生態永續、環境永續、健康永續。

利用護生的理念，去做種植芭樂，讓每個人都能享受這份甜蜜。